Thị xã Vĩnh Châu hiện có 27 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP, nổi bật với các đặc sản như hành tím, tỏi, nhãn xuồng cơm vàng, yến sào, xá bấu, khô cá dứa, chả tép, xì yếu… là sự đa dạng, sáng tạo và tiềm năng phát triển của các xã, phường trong thị xã. Không chỉ dừng lại ở việc bảo tồn giá trị truyền thống, các sản phẩm OCOP Vĩnh Châu còn không ngừng được nâng tầm để đóng góp tích cực vào kinh tế địa phương.
Mùa Tết Nguyên đán 2025, các doanh nghiệp và chủ thể OCOP tại Vĩnh Châu đã phối hợp sáng tạo, mang đến thị trường những giỏ quà Tết độc đáo, được kết hợp từ các sản phẩm OCOP đặc trưng. Đây không chỉ là món quà Tết ý nghĩa mà còn là cách giới thiệu văn hóa, tinh hoa vùng biển Vĩnh Châu đến gần hơn với người tiêu dùng.
Chuẩn bị các giỏ quà tặng OCOP theo nhu cầu khách hàng
Công ty TNHH Yến Sào Quốc Tín (Phường 1, thị xã Vĩnh Châu) là đơn vị tiêu biểu với các sản phẩm từ yến sào chất lượng cao, hiện đã có mặt tại hệ thống Coopmart tổng, khu vực miền Tây và mở rộng sang các thị trường quốc tế như Hồng Kông, Đài Loan, Mỹ, và Thượng Hải (Trung Quốc). Hiện Công ty sở hữu 5 sản phẩm OCOP, trong đó có 4 sản phẩm 4 sao, bao gồm yến ăn liền cao cấp, yến chưng đông trùng hạ thảo, yến chưng lá dứa, và yến tinh chế. Tết năm nay, Công ty ra mắt giỏ quà OCOP được phối hợp từ nhiều sản phẩm đặc trưng như yến sào, xá bấu ngọt, ruốc rim, chuối sấy… với thiết kế sang trọng, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
Ông Trần Quốc Thanh – Phó Giám đốc Công ty, chia sẻ: “Giỏ quà này không chỉ mang giá trị về mặt vật chất mà còn chứa đựng ý nghĩa sâu sắc, khi hội tụ những sản phẩm đặc trưng của vùng đất Vĩnh Châu. Được chính quyền địa phương và khách hàng tin tưởng, sản phẩm OCOP càng khẳng định chất lượng và uy tín.”
Quà tặng từ các sản phẩm OCOP khẳng định chất lượng, uy tín trên thị trường
Xá bấu là một sản phẩm truyền thống của nông dân xứ biển Vĩnh Châu, làm từ củ cải trắng và muối biển. Công ty TNHH Một thành viên Thương mại Sản xuất Nông Thủy Sản Phúc Hào (Phường 2, thị xã Vĩnh Châu) đã nâng tầm quy trình chế biến tiên tiến, kết hợp giữa bản sắc truyền thống và công nghệ hiện đại để sản xuất sản phẩm xá bấu ngọt, đạt OCOP 3 sao và chứng nhận HACCP đủ điều kiện xuất khẩu. Đây cũng là một trong những sản phẩm OCOP được ưa chuộng làm quà tặng trong dịp Tết.
Ông Trương Ngọc Ẩn, Giám đốc Công ty, chia sẻ: “Với vùng nguyên liệu củ cải trắng dồi dào tại Vĩnh Châu, chúng tôi ứng dụng công nghệ sấy năng lượng mặt trời để đảm bảo vệ sinh và chất lượng. Trong dịp Tết này, sản phẩm xá bấu ngọt của chúng tôi luôn được khách hàng săn đón và tin dùng.”
Tại Nhà hàng Thuận Phát (Phường 1, thị xã Vĩnh Châu) gian hàng trưng bày sản phẩm OCOP luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng với các sản phẩm nổi bật như hành tím, tỏi, xì yếu Triều Phong… Điểm nhấn năm nay là các các giỏ quà Tết OCOP được thiết kế bắt mắt, đóng gói tinh tế, mang lại giá trị văn hóa và thương hiệu đặc trưng của địa phương.
Anh Thạch Đào Minh Nhật, Phó Quản lý Nhà hàng, nhận định: “Khách hàng rất ưa chuộng những sản phẩm quà tặng OCOP, không chỉ vì chất lượng mà còn bởi ý nghĩa quảng bá hình ảnh quê hương Vĩnh Châu đến bạn bè, đối tác và người thân.”
Mỗi sản phẩm OCOP Vĩnh Châu là sự kết tinh của tâm huyết, kỹ năng và truyền thống quê hương. Giỏ quà Tết từ các sản phẩm OCOP không chỉ mang giá trị vật chất mà còn là thông điệp về tình cảm trân quý và niềm tự hào về vùng đất ven biển. Những món quà đặc sắc này chính là cách mà người Vĩnh Châu gửi gắm hương vị quê hương đến người thân, bạn bè và đối tác, khách hàng ở khắp mọi nơi./.
Thực hiện: Quỳnh Liên , BTND: Thùy Trang